Anda sedang mencari ide resep puding thai tea boba yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding thai tea boba yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding thai tea boba, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan puding thai tea boba yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding thai tea boba yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puding Thai Tea Boba menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Puding Thai Tea Boba:
- Ambil Puding thai tea
- Gunakan minuman thai tea (resep asli susu cair + bubuk thai tea)
- Sediakan agar2 plain
- Sediakan jelly plain
- Ambil krimer kental
- Gunakan Boba brown sugar
- Gunakan boba pearl instan
- Ambil gula aren (untuk rebus)
- Siapkan air
- Siapkan brown sugar (gula palem serbuk/ pasir)
- Gunakan Tambahan
- Siapkan whipping cream bubuk + air es 70ml, kocok smpe kaku
Langkah-langkah membuat Puding Thai Tea Boba:
- Tuang minuman thai tea ke dalam panci (aku pakai ichitan thai milk tea), tambahkan bubuk agar2, jelly dan krimer.
- Panaskan diatas kompor, aduk2 hingga berbuih.
- Tuang kedalam cetakan, biarkan dingin.
- Sementara itu buat boba brown sugar dengan cara : larutkan gula aren dg 300 ml air, panaskan sampai mendidih lalu masukkan boba pearl.. masak kurang lebih 20 menit sampai air surut dan boba kenyal
- Diamkan boba dalam panci sampai dingin, lalu bilas dengan air es dan saring. Sisihkan.
- Panaskan brown sugar sampai jadi caramel, tambahakn sekitar 2 sdm air, lalu masukan boba. Aduk2. Sisihkan
- Keluarkan agar dari cetakan, beri whipping cream dan siram dengan boba. Sajikan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat puding thai tea boba yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
