Pon De Ring (Donat Mochi)
Pon De Ring (Donat Mochi)

Anda sedang mencari inspirasi resep pon de ring (donat mochi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pon de ring (donat mochi) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pon de ring (donat mochi), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pon de ring (donat mochi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pon de ring (donat mochi) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pon De Ring (Donat Mochi) menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pon De Ring (Donat Mochi):
  1. Ambil Bahan tepung A :
  2. Siapkan 2 sdm tepung ketan
  3. Ambil 2 sdm susu cair
  4. Ambil Bahan kering B :
  5. Gunakan 12 sdm tepung ketan (180 gr)
  6. Sediakan 4 sdm tepung terigu (60 gr)
  7. Sediakan 4 sdm gula pasir
  8. Gunakan 1 sdt baking powder
  9. Sediakan Sejumput garam
  10. Ambil Bahan C :
  11. Ambil 1/2 cup susu cair
  12. Siapkan 1 telur
  13. Ambil 3 sdm mentega (dilelehkan)
  14. Gunakan Topping
  15. Gunakan DCC (ditim)
  16. Siapkan Gula halus
Langkah-langkah membuat Pon De Ring (Donat Mochi):
  1. Campur bahan A, aduk lalu kukus sebentar (hasil adonannya akan sangat kental).
  2. Campur bahan B, aduk rata, sisihkan.
  3. Campur bahan C, aduk dengan whisk hingga rata.
  4. Gabungkan bahan C ke dalam bahan B secara perlahan. Disesuaikan aja ya jangan terlalu encer. Kalau saya berhubung pakenya telur agak besar, jadi si larutan C-nya gak dimasukin semuanya.
  5. Setelah bahan C dan B tercampur, masukkan adonan A. Uleni dengan spatula. Hasil adonan yang ideal itu gak kelewat lembek ya, karena nantinya akan dibentuk bulat2. Tambah terigu dikit2 gapapa klo misalnya terlalu lengket.
  6. Olesi tangan dengan tepung terigu, lalu ambil adonan sekitar 1/3 sdm, bentuk bulatan kecil2 dan taruh di atas paper cup atau kertas roti.
  7. Goreng dengan api sedang, angkat ketika sudah kecoklatan. Saya lepaskan si kertasnya ketika sudah diangkat, supaya lebih gampang.
  8. Donat yang telah diangkat didinginkan sebentar, lalu celup dalam larutan DCC. Diamkan hingga si topping menjadi kaku, lalu siap disantap!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pon De Ring (Donat Mochi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!