Lagi mencari inspirasi resep tahu isi ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi ekonomis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi ekonomis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu isi ekonomis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu isi ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Isi Ekonomis memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Isi Ekonomis:
- Ambil Sebungkus Tahu
- Ambil 2 pcs wortel
- Siapkan 1 pcs bawang prei
- Sediakan 2 sdm ayam giling
- Ambil Garam, gula, lada bubuk
- Ambil Kaldu bubuk me: totole
- Siapkan 1 sdm bawang putih cincang
- Siapkan Larutan Tepung
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 40 ml air
- Ambil Garam & lada sedikit saja
Langkah-langkah membuat Tahu Isi Ekonomis:
- Potong tahu. Goreng hingga kuning kecoklatan. Boleh tambah garam sedikit agar ada rasa asin2nya.
- Parut kasar wortel. Potong2 bawang prei. Masak di teflon hingga layu. Jangan lupa beri bawang putih yg telah di tumis, gula, garam, lada & kaldu bubuk. Tes rasa sesuaiin lidah masing2.
- Tambahkan ayam cincang yg telah matang. Aduk rata. Sisihkan.
- Belah bagian dalam tahu goreng beri isian wortel. Ulangi hingga tahu terisi semua.
- Buat larutan tepung dengan memcampur tepung, lada, garam dan air. Kentalnya jgn terlalu kental dn jgn terlalu encer y. Cukupan saja.
- Ambil tahu. Beri larutan tepung (terutama di bagian isi) goreng di api sedang yg panas.
- Setelah kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan. Boleh tambah cabe / petis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu isi ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
