Anda sedang mencari ide resep kolak putih pisang ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak putih pisang ubi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak putih pisang ubi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kolak putih pisang ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kolak putih pisang ubi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kolak Putih Pisang Ubi memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kolak Putih Pisang Ubi:
- Ambil 2 buah pisang tanduk besar, kupas dan potong-potong
- Sediakan 2 buah ubi cilembu (uk sedang), kupas & potong2 lalu cuci bersih
- Gunakan 2 sendok sayur gula pasir/secukupnya
- Gunakan 1 sendok sayur krimer kental manis
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 1 bungkus kecil vanili bubuk
- Sediakan 650 ml santan kental sedang
Langkah-langkah membuat Kolak Putih Pisang Ubi:
- Rebus santan, gula pasir, garam, vanili dan krimer kental manis hingga mendidih sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah
- Masukkan ubi, masak hingga ubi matang
- Tambahkan pisang, didihkan lagi hingga pisang matang. Koreksi rasa, angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kolak Putih Pisang Ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!