Sedang mencari inspirasi resep tahu isi pedas 🌶🌶 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi pedas 🌶🌶 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi pedas 🌶🌶, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu isi pedas 🌶🌶 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu isi pedas 🌶🌶 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Isi Pedas 🌶🌶 memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Isi Pedas 🌶🌶:
- Ambil 10 biji tahu
- Siapkan 2 buah wortel besar
- Sediakan 1 buah kol
- Siapkan Segenggam udang halus
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm merica bubuk
- Sediakan 1/2 batang serai
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdm kunyit bubuk
- Siapkan 10 biji cabe merah
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan 1 gelas terigu
Langkah-langkah membuat Tahu Isi Pedas 🌶🌶:
- Rajang korek api wortel. Kol juga dirajang halus. Kemudian giling cabe,bawang,kemiri dan udang halus. Tumis udang halus, tambahkan bumbu giling. Masukkan ketumbar,merica,kunyit,dan serai. Beri air.
- Masukkan kol dan wortel. Tambahkan gula dan garam. Tumis aduk rata agar bumbu meresap. Biarkan dingin.
- Goreng tahu. Tiriskan. Kemudian belah tahu bagian tengah ny. Jangan sampai ke ujung" nya ya. Kerok isi tahu dg sendok. Jangan terlalu kuat agar tidak hancur. Sisihkan sebentar.
- Isikan isian sayuran dalam tahu. Isi agak penuh biar tahu padat. Campurkan terigu dan air sampai agak kental. Celupkan tahu. Goreng tahu dg api sedang. Cukup sekali balik aja ya. Siap dhidangkan dg cabe rawit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu isi pedas 🌶🌶 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
