Lagi mencari inspirasi resep keripik tempe sagu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik tempe sagu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik tempe sagu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan keripik tempe sagu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Assallamualikum wr wb Video kali ini saya ingin berbagi resep pembuatan keripik tempe sagu. Ikuti prosesnya dari awal sampai akhir ya sobat sahil biar tidak. Keripik tempe sagu adalah salah satu bentuk alternatif modifikasi pengolahan tempe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan keripik tempe sagu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Keripik Tempe Sagu menggunakan 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Keripik Tempe Sagu:
- Gunakan 500 gr bakal tempe (kedelai yg sudah di campur ragi)
- Siapkan 400 gr tepung sagu /tapioka
- Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan bahan pencelup :
- Gunakan bumbu racik tempe instan (beri air secukupnya)
- Siapkan alat yg di gunakan :
- Ambil secukupnya plastik untuk membungkus (ukuran 7×20)
- Ambil secukupnya karet gelang untuk mengikat ujung plastik
- Siapkan secukupnya tali rami/tali rapia untuk menggantung tempe
Keripik Tempe Sagu Membuat Keripik Sagu Dari Awal Membuat Tempe. Resep Keripik Tempe Sagu Ll Makanan Khas Malang. Resep keripik tempe aneka rasa renyah gurih tempe yang biasa dibuat menjadi berbagai masakan lezat ternyata dapat juga diracik menjadi sajian makanan dan cemilan garing renyah seperti keripik. harga alat pengiris tempe manual, mesin pemotong keripik tempe sagu, mesin pemotong tempe siap order, alat pemotong keripik tempe otomatis, alat alat membuat keripik tempe. Cara Membuat Keripik Tempe- siapa yang tidak mengenal dengan nama makana keripik tempe.
Langkah-langkah menyiapkan Keripik Tempe Sagu:
- Ini contoh bakal tempe nya kedelai yg sudah di campur ragi dan di kemas dlm plastik (saya belinya di toko indonesia yg jual tempe,tanya aja, "ada tempe yg belum jd ga?")
- Campur bakal tempe dgn tepung sagu/tapioka, aduk2 dgn spatula sampai rata (jangan sampai kena tangan dan air yaa)
- Masukkan dlm plastik panjang,(saya pakai plastik buat bikin es ukuran 7×20) padat2kan dan ikat rapat kedua ujungnya menggunakan karet gelang/tali rami,lalu tusuk2 dgn tusuk gigi supaya tidak terjadi pembusukan saat fermentasi
- Setelah itu, gantung dan angin2kan selama kurang lebih 32 jam
- Setelah 32 jam,jika bekas tusukan nya berwarna bintik2 hitam, tempe sudah bisa di olah
- Iris tempe tipis2
- Kemudian celupkan dlm bumbu (jgn merendam tempe pada bumbu, cukup di celup saja, krn tepung sagu mudah hancur jika kena air)
- Panaskan wajan yg berisi minyak, goreng tempe menggunakan api kecil sampai garing, kuning keemasan, angkat, tiriskan minyaknya
- Jika sudah di tiris kan minyaknya, dan uap panas nya sudah hilang, bisa masukkan dlm toples,selamat mencoba..
Keripik tempe merupakan salah satu olahan makanan yang memiliki tektur renyah dan gurih yang. Keripik tempe renyah berbumbu dengan daun jeruk iris di dalam adonan tepung. Memulai bisnis keripik tempe sagu secara otodidak, awalnya Nur juga belum terlalu yakin bahwa produk camilan yang Ia produksi bisa seenak camilan keripik tempe sagu yang dulunya diproduksi. Mesin Keripik Tempe adalah alat untuk membuat keripik tempe, yang mana fungsi utama mesin ini. Cara Membuat Keripik Tempe: Campur tepung terigu, tepung tapioka dan tepung beras dengan Sajikan keripik tempe yang sudah digoreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan keripik tempe sagu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
