Sedang mencari inspirasi resep papeda & ayam kuah kuning ambon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal papeda & ayam kuah kuning ambon yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Papeda, or bubur sagu, is sago congee, a staple food of native people in Maluku Islands and Western New Guinea. It is commonly found in eastern Indonesia. Papeda is a traditional Indonesian dish, often said to be the local porridge variety.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari papeda & ayam kuah kuning ambon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan papeda & ayam kuah kuning ambon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat papeda & ayam kuah kuning ambon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Papeda & Ayam Kuah Kuning Ambon menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Papeda & Ayam Kuah Kuning Ambon:
- Gunakan 1 kg ayam
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 10 siung Bawang merah
- Ambil 10 siung Bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Siapkan Bumbu geprek
- Sediakan 4 batang serai
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil Bumbu lainnya
- Gunakan Air asam jawa/beberapa buah blimbing wuluh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan Segenggam daun kemangi
- Sediakan Kacang kenari
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan iris Cabe merah besar,
- Ambil Cabe rawit utuh
- Ambil 1 panci Air matang
Ichang papeda Citrus cavaleriei Ichang lemon Khasi papeda Citrus latipes Small-flowered papedaCitrus micrantha 'Biasong' Small-fruited papeda C. m. Papeda, or bubur sagu, is sago congee, a staple food of native people in Maluku Islands and Western New Guinea. Lihat juga resep Papeda, Papeda Ikan Kuah Kuning enak lainnya. Find papeda food stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Langkah-langkah membuat Papeda & Ayam Kuah Kuning Ambon:
- Rebus ayam hingga matang dan empuk.
- Tumis bumbu halus dan bumbu geprek plus cabe merah. Kalau sudah matang dan harum, tambahkan air, masukkan ayam rebus dan bumbu tambahan.
- Masak sampe bumbu meresap.. tes rasa.. tambahkan kemangi beberapa menit sebelum api dimatikan. Rasanya asam segar gurih…. enakk. 😁
- Sambil menunggu ayam kuah kuning masak bisa sambil rebus air 1 panci utk bikin papedanya.
- Campur 4 sendok tepung sagu dgn air dalam baskom cekung.. diamkan sebentar, setelah mengendap buang airnya. Tuang air yg benar2 mendidih ke tepung langsung diaduk cepat tanpa terputus.
- Sajikan papeda bersama ayam kuah kuning. Selamat menikmati 🥰 lain kali klo dapat ikan, masak versi ikan kuah kuningnya 😁
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Papeda, or bubur sagu, is sago congee, a staple food of native people in Maluku Islands and Western New Guinea. It is commonly found in eastern Indonesia, as the counterpart of central and western Indonesian cuisines that favour rice as their staple food. Papeda is made from sago starch. Papeda merupakan makanan pokok masyarakat Maluku, biasanya disantap bersama kuah kuning, yang terbuat dari ikan bubara dan dibumbui.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Papeda & Ayam Kuah Kuning Ambon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
