Sedang mencari ide resep bola-bola mie yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola-bola mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola-bola mie, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bola-bola mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bola-bola mie yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bola-bola Mie memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bola-bola Mie:
- Sediakan 1 bks mie instan isi 2, rebus tanpa bumbunya, tiriskan
- Ambil 250 ml susu UHT
- Ambil 100 gr kornet atau daging lainnya
- Sediakan 5 siung bawang merah, rajang halus
- Gunakan 3 siung bawang putih, rajang halus
- Ambil 100 gr terigu
- Gunakan 50 gr keju cheddar parut (opsional)
- Sediakan Tepung panir
- Siapkan 1 butir telur untuk celupan, kocok lepas dengan 3 sdm air
Langkah-langkah membuat Bola-bola Mie:
- Tumis duo bawang hingga harum, kemudian masukkan kornet, mie, bumbu mie instan dan diaduk2.
- Masukkan susu, terigu dan keju. Aduk2 sampai licin. Angkat dan dinginkan.
- Bentuk bola2 sampai habis, celupkan kedalam kocokan telur kemudian gulirkan dalam tepung panir.
- Goreng hingga berwarna coklat keemasan, angkat. Sajikan hangat dengan cabe rawit, saos cabe atau mayonais. Selamat mencoba..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bola-bola mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
