Anda sedang mencari ide resep kripik tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kripik tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kripik tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kripik tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kripik tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kripik Tempe menggunakan 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kripik Tempe:
- Gunakan 1 bks calon tempe
- Siapkan 500 gr tepung sagu
- Ambil Secukupnya minyak utk menggoreng
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 7 siung bawang putih,haluskan
- Sediakan Secukupnya garam,kaldu jamur & merica
- Sediakan Secukupnya air
Langkah-langkah membuat Kripik Tempe:
- Siapkan bahan.
- Campur jd satu calon tempe & tepung sagu,aduk rata(kl bs jgn pk tngn adukny).Saya pakai sendok nasi.
- Masukkan ke dlm plastik,padatkan,,ikat rapat(ikatannya hrs kencang).
- Gantung tempe yg sudah terikat menggunakan tali.Tusuk permukaan plastik menggunakan tusuk gigi.Diamkan sampai kripik siap di goreng.
- Setelah siap di goreng…turunkan dr gantungan & iris-iris tipis.
- Campur bumbu utk menggoreng,aduk rata.
- Selanjutnya celupkan irisan tempe ke dlm bumbu & goreng sampai matang.Stlh kripik dingin…kemas dlm toples/wadah tertutup.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kripik tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!