Sedang mencari ide resep kolak labu dan pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak labu dan pisang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak labu dan pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kolak labu dan pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kolak labu dan pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kolak Labu dan Pisang menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kolak Labu dan Pisang:
- Sediakan 294 gram labu
- Siapkan 5 buah pisang cavendish
- Ambil 6 sdm gula jawa
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 batang daun pandan
- Gunakan 700 ml air
- Siapkan 2 sdm santan bubuk
Langkah-langkah membuat Kolak Labu dan Pisang:
- Potong-potong labu dan pisang.Didihkan air, kemudian masukkan daun pandan dan labu.
- Masukkan gula, garam, masak sampai labu mulai empuk.
- Masukkan pisang dan santan masak sebentar saja. Lalu matikan api.
- Kolak pisang siap dihidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kolak labu dan pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!