Sedang mencari ide resep 30. combro yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 30. combro yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 30. combro, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 30. combro enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Combro adalah penganan gorengan khas Jawa Barat yang banyak digemari oleh semua kalangan. Combro singkatan dari oncom di Jero yang berarti oncom di dalam. Combro adalah penganan yang terbuat dari umbi singkong yg di parut dengan isian tempe (oncom). #tutorial #makanansunda #traditional.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 30. combro yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 30. Combro memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 30. Combro:
- Siapkan 2 batang singkong
- Siapkan 1 papan oncom
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt garam (untuk parutan singkong)
- Siapkan 1/2 sdt garam / penyedap (untuk tumisan oncom)
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
Cara menyiapkan 30. Combro:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Parut singkong yg sudah dikupas. Iris-iris bawang dan cabe rawit. Haluskan oncom lalu sisihkan.
- Tumis irisan bawang & cabe, setelah layu masukkan oncom, tambahkan garam & lada. Aduk rata sampai oncom matang. Note: minyak untuk menumis sedikit saja agar tumisan oncomnya kering tdk basah.
- Beri garam di parutan singkong, aduk rata. Ambil sedikit singkongnya lalu isi dengan oncom dan bentuk seperti oval.
- Panaskan minyak goreng diwajan. Lalu goreng singkong yg sudah di bentuk, goreng dengan minyak panas & api sedang. Setelah berwarna coklat keemasan, angkat & tiriskan. Sajikan selagi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 30. combro yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
