Sedang mencari ide resep siomay ayam kulit kubis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam kulit kubis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
RESEP SIOMAY GUBIS ENAK BANGET cara mudah membuat siomay gubis bahan sederhana hasilnya enak baget. Biasanya, siomay dibalut dengan kulit pangsit. Selain kulit pangsit, siomay juga bisa dibungkus kol atau kubis, biar makin bergizi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam kulit kubis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan siomay ayam kulit kubis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siomay ayam kulit kubis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Siomay ayam kulit kubis memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Siomay ayam kulit kubis:
- Ambil 1 SDM baput goreng / tumis
- Sediakan 2 SDM bamer goreng / tumis
- Siapkan 4 siung baput
- Gunakan 200 gr daging ayam fillet
- Sediakan 2 SDM tepung terigu
- Ambil 5 SDM tepung tapioka / kanji
- Gunakan 5 SDM air bersih (me: air kaldu ayam biar makin sedep)
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1 SDM saos tiram
- Siapkan Masing2 1 sdt garam & gula
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Sediakan Segenggam jagung pipil
- Ambil secukupnya Kubis
Siomay yg saya buat kali ini cuma terbuat dari tepung dan gak ada campuran daging ayam. Gunting kulit pangsit untuk siomay supaya tidak kering. Kalau menggunakan kulit pangsit yang kotak itu, pasti Baca Juga: Resep Mudah Siomay Ayam Telur Puyuh Ini Bikin Si Kecil Pengen Cepat Pulang Sekolah. Siomay Bandung bisa kita bentuk sendiri dan kita lipat-lipat sedikit bagian pinggirnya.
Langkah-langkah menyiapkan Siomay ayam kulit kubis:
- Pisah2 kubis, kemudian bagian pangkal yg tebel tipisin. (biar gampang pangkal tengahnya dilubangi dlu)Cuci bersih, kukus sebentar hingga bs dibentuk.(Klo mau warnanya hijau bagus gtu bentar aj kukusnya & langsung masukin air dingin)
- Cincang ayam, masukkan di food processor (me: mitochiba).tambahkan bamer baput goreng, baput, tepung terigu, tepung tapioka,dan semua bahan diatas (kecuali kubis & jagung pipil) nyalakan food processor hingga adonan merata
- Kalau sudah merata aduk2 adonan, masukkan jagung pipil yg udah dicuci, ratakan. Kemudian masukkan di dalam kubis. 1 kubis UK sedang yg kepake 14 lembar, jadi pas ngukus secukupnya aja. Sisanya bs buat masak yg lain. Kukus selama kurleb 40 menit. Siomay ayam jagung kulit kubis siap disajikan bareng sambal kacang / saus asam manis.
Siomay ayam merupakan olahan siomay yang proses pembuatannya sangat mudah sekali. Siomay ayam memang sudah banyak dikenal oleh berbagai kalangan masyarakat namun jika olahan siomay yang dibuat mempunyai cita rasa yang enak pastinya tidak akan kalah saing dengan pengusaha. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat. Resep cara membuat siomay berikut ini bisa dijadikan panduan untuk membuat aneka hidangan siomay tersebut. Siomay dimsum yang imut ini sungguh enak dan legit rasanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Siomay ayam kulit kubis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
