663. Roti Tawar Mini
663. Roti Tawar Mini

Lagi mencari ide resep 663. roti tawar mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 663. roti tawar mini yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 663. roti tawar mini, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 663. roti tawar mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 663. roti tawar mini yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 663. Roti Tawar Mini memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 663. Roti Tawar Mini:
  1. Gunakan 🧁 Bahan A :
  2. Siapkan 240 gr tepung terigu cakra
  3. Sediakan 40 gr tepung terigu segitiga
  4. Ambil 15 gr susu bubuk
  5. Sediakan 30 gr gula pasir
  6. Siapkan 4 gr ragi instan
  7. Siapkan 1 butir kuning telur
  8. Ambil 50 gr susu cair
  9. Sediakan 115-120 gr air es
  10. Gunakan 🧁 Bahan B :
  11. Ambil 25 gr butter
  12. Ambil 4 gr garam
  13. Ambil 🧁 Pewarna :
  14. Siapkan Pink
Langkah-langkah membuat 663. Roti Tawar Mini:
  1. Campur bahan A, uleni hingga 3/4 kalis
  2. Tambah bahan B, uleni hingga kalis elastis.
  3. Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri pewarna. (Note : disini total adonan 500gr, saya bagi jadi 4 dengan 3 adonan @150gr, sisanya 50gr untuk tangkai. Berhubung ada insiden, jadi yg 50gr tak terpakai). Istirahatkan 45 menit (wadah tertutup).
  4. Kempiskan adonan, uleni sebentar. Bagi adonan 3 sama besar, lalu dibagi lagi jadi 6 adonan kecil², bulatkan. (Note : adonan saya 30gr, saya bikin kecil² jadi @5gr. Karena loyangnya habis dan masih ada adonan sisa, jadi saya taruh ditengah bulatan).
  5. Letakkan dalam loyang muffin, profing sampai mengembang.
  6. Panggang selama 15-20 menit dengan suhu 170'C

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 663. roti tawar mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!