Lagi mencari inspirasi resep dimsum/siomay ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum/siomay ayam udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum/siomay ayam udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dimsum/siomay ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dimsum/siomay ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Dimsum/Siomay Ayam Udang memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dimsum/Siomay Ayam Udang:
- Siapkan 200 gr udang kupas
- Siapkan 500 gr daging ayam giling
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 2 batang daun bawang (diiris kecil2)
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 10 sdm tepung tapioka/kanji
- Ambil 3 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 buah wortel diparut
- Gunakan Kulit Dimsum/Pangsit
Cara membuat Dimsum/Siomay Ayam Udang:
- Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu
- Masukkan semua bahan-bahan (kecuali kulit dimsum), sisakan sedikit parutan wortel utk topping dimsum. Campur hingga merata.
- Ambil kulit dimsum, kemudian percikan air ke kulit dimsum dan isi dengan isian adonan diatas. Beri topping wortel. Kemudian rapikan kulit dimsum.
- Panaskan kukusan. Olesi loyang kukusan dengan minyak (supaya dimsum tidak lengket diloyang). Kukus selama 30 menit
- Setelah 30 menit..angkat dimsum dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dimsum/Siomay Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
