Lagi mencari inspirasi resep pentol tekwan kulit ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pentol tekwan kulit ikan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol tekwan kulit ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pentol tekwan kulit ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ulasan paling membantu. pentol tekwan ikan tenggiri. Tekwan adalah makanan khas Palembang, berikut cara membuatnya. Ambil adonan dgn mencomot kecil dan cemplungkan ke air yg udah panas sedang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pentol tekwan kulit ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pentol Tekwan kulit ikan memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pentol Tekwan kulit ikan:
- Gunakan 700 gr fillet ikan, haluskan (saya: kulit ikan giling)
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 4 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 500 gr sagu tani
- Siapkan 200-250 ml air es
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Lada
- Gunakan Air secukupnya untuk merebus (tambah garam 1 sdt)
Resep Tekwan Ikan Teri Enak Dan Ekonomis. Penyajian Lengkap Tekwan Khas Palembang Tekwan Endulita. Pindang Ikan Patin Resep Asli Dari Palembang. Cuko Pempek Kental Asli Palembang Simpel.
Langkah-langkah menyiapkan Pentol Tekwan kulit ikan:
- Haluskan daging ikan dengan menggunakan chopper. Kemudian tambahkan bawang putih, garam, kaldu jamur, telur dan air es, aduk rata.
- Masukkan sagu, aduk sampai semua adonan tercampur rata. Tambahkan air es sedikit demi sedikit jika adonan sulit dibentuk dan sulit tercampur rata
- Didihan air, ambil adonan dengan menggunakan tangan seperti membuat bakso daging, cuil kecil-kecil dengan sendok dan langsung masukkan ke air rebusan. Rebus sampai tekwan mengapung, angkat dan tiriskan
- Resep kuah tekwan (lihat resep) - (lihat resep)
Kalau pakem saya, ikan untuk membuat pentol tekwan harus ikan segar. Gak perlu ikan premium yang mihil. Cara membuat tekwan ikan: Campur bahan ikan tenggiri yang sudah di haluskan, putih telur, bawang putih, dan gula hingga tercampur rata. Cara membuat tekwan untuk kuah: Pisahkan udang dengan kulit dan kepala. Brilio.net - Ikan patin merupakan ikan yang tergolong satu spesies dengan lele.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pentol tekwan kulit ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
