Sedang mencari ide resep 99.capcay kuah sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 99.capcay kuah sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 99.capcay kuah sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 99.capcay kuah sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 99.capcay kuah sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 99.Capcay Kuah Sederhana memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 99.Capcay Kuah Sederhana:
- Gunakan 150 gram sawi hijau (saya 1 ikat sawi hijau)
- Sediakan Tambahan saya 4 helai sawi putih
- Siapkan 100 gram kembang kol (saya 2 bonggol brokoli ukuran kecil)
- Gunakan 2 batang wortel
- Gunakan 3 buah jagung putren (saya 5 jagung putren)
- Ambil 5 bakso sapi (saya 6 bakso sapi)
- Ambil Bumbu-bumbunya :
- Ambil 5 siung bawang merah (saya 1/2 siung bawang bombay ukuran besar)
- Sediakan 2 siung bawang putih(saya 3 siung bawang putih)
- Siapkan 3 buah cabai merah (saya tidak pakai)
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 sendok teh gula pasir
- Gunakan Tambahan saya 1 sendok makan maizena & 1 sendok makan saus tomat
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis(saya 2 sendok makan)
- Gunakan Tambahan saya 1 sendok makan margarin
- Siapkan Secukupnya air (saya 400 ml air)
Cara membuat 99.Capcay Kuah Sederhana:
- Siapkan bahan-bahannya,maap difoto bahan tidak ada maizenanya akhirnya foto sendiri deh si maizena ðŸ¤ðŸ˜„
- Persiapan pertama kita kupas wortel,jagung putren,brokoli,sawi hijau,sawi putih rendam dengan air garam 5 menit kemudian bilas hingga bersih potong2
- Oh ya batang dari brokoli jangan dibuang masih bisa digunakan kupas kulit kasarnya dan batang brokoli pun bisa dimasak potong2
- Siapkan juga irisan bakso,bawang putih dan bawang bombay dan tepung maizena 1 sendok makan beri air 2 sendok makan aduk hingga larut
- Siapkan wajan beri margarin 1 sendok makan dan 2 sendok makan minyak goreng tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum,masukkan bakso aduk hingga agak kekuningan baru masukkan wortel,jagung putren dan batang brokoli
- Beri air 400 ml aduk rata masak dengan api sedang cenderung kecil hingga agak lunak baru masukkan brokoli
- Aduk rata masukkan juga sawi hijau sawi putih serta saus tiram,merica bubuk
- Masukkan garam,gula pasir,campurkan larutan maizena dengan 1 sendok makan saus tomat aduk hingga rata
- Setelah sayuran sudah agak layu dan test rasa masukkan larutan maizena dan saus tomat aduk cepat bila sudah agak kental matikan api kompor
- Tuang dalam piring saji dan capcay kuah sederhana pun siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 99.Capcay Kuah Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
