Sedang mencari ide resep sambel goreng kentang ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang ati ampela yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang ati ampela, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng kentang ati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Masukan ati ampela ke dalam tumisan bumbu. Menu spesial lebaran sambel goreng kentang ati pete paling laris. TUMIS ATI AMPELA Ala Mono Official.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel goreng kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel goreng Kentang ati ampela memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel goreng Kentang ati ampela:
- Ambil 1 kg kentang
- Gunakan 5 pasang ati ampela
- Ambil 4 lbr Daun jeruk
- Ambil 2 lbr Daun salam
- Sediakan 1 batang Sereh, geprek
- Siapkan Bumbu halus (campur sedikit air) :
- Siapkan 1/4 kg cabe merah
- Gunakan secukupnya Cabe rawit
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah Tomat merah
- Siapkan 1 buah teras abc
Masukkan hati ampela dan kentang yang sudah digoreng hingga matang. Aduk rata semua bahan dan bumbu hingga keduanya tercampur rata. Kangen opor dan sambel goreng kentang masakan Ibuk. Akhirnya bikin sendiri berbekal resep dari sini plus di supervisi Ibuk via video call wkwk.
Cara menyiapkan Sambel goreng Kentang ati ampela:
- Potong2 Kentang sesuai selera, kemudian goreng sampai kering. Untuk kekeringannya sesuai selera ya
- Ati ampela direbus dgn Daun Salam sampai empuk, kemudian Potong2 sesuai selera
- Tumis bumbu halus, Daun Salam, Daun jeruk, Sereh sampai hilang kadar airnya dan berubah warna. Masukan ati ampela dan kentang
- Aduk sampai Semua tercampur rata, tambahkan Gula, garam, dan penyedap. Test rasa.
Alhamdulillah hari pertama langsung ludess, suami suka banget. Hati sapinya kuganti ati ampela ayam. Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan campurannya misalnya ati ampela diganti dengan hati sapi. Bonus Resep Sambal Goreng Udang, Ampela dan kentang. Resep ini juga merupakan varian dari menu sambal goreng ati namun bahannya menggunakan ati ampela ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng kentang ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
