Sedang mencari inspirasi resep papeda ikan kuah kuning #seafoodfestival yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal papeda ikan kuah kuning #seafoodfestival yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari papeda ikan kuah kuning #seafoodfestival, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan papeda ikan kuah kuning #seafoodfestival enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah papeda ikan kuah kuning #seafoodfestival yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Papeda Ikan Kuah kuning #SeafoodFestival memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Papeda Ikan Kuah kuning #SeafoodFestival:
- Sediakan 500 gr tongkol mix kembung
- Sediakan Secukupnya tepung sagu,encerkan
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya garam&kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
- Sediakan 10 buah belimbing wuluh,iris
- Ambil 2 buah tomat potong dadu
- Siapkan 10 buah cabe rawit utuh
- Siapkan 3 batang serai,geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 ikat kemangi,petiki
- Siapkan 1 ruas jari laos,geprek
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 1,5 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 1,5 ruas jari jahe
- Gunakan 5 biji rawit merah
- Gunakan 5 biji cabe merah keriting
- Sediakan 6 siung bawang putih
Cara menyiapkan Papeda Ikan Kuah kuning #SeafoodFestival:
- Buang kotoran ikan cuci bersih&lumuri dengan air jeruk nipis sisihkan
- Didihkan air secukupnya beri sejumput garam masukan sagu yang telah di encerkan aduk cepat hingga sagu kental&bening matikan api *untuk takaran air&tepung sagu nya saya pakai jurus kira" aja kemaren 😅
- Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus,daun"an&laos hingga harum&bumbu matang
- Tambahkan air masukan ikan&garam masak hingga mendidih&ikan empuk kemudian tambahkan potongan tomat,belimbing wuluh&daun kemangi
- Beri kaldu jamur&rawit utuh tes rasa bila sudah pas matikan api
- Penyelesaian nya bulat"kan sagu menggunakan sumpit/sendok ke mangkok&siram dengan kuah beri sepotong ikan papeda pun siap di nikmati 😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat papeda ikan kuah kuning #seafoodfestival yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
