Lagi mencari ide resep kolak ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak ubi ungu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kolak, makanan dengan rasa manis ini biasanya disajikan pada saat berbuka puasa di bulan ramadhan, akan tetapi tidak ada salahnya bukan kalau kita ingin. Semua orang pada dasarnya ingin selalu sehat, termasuk untuk cemilan atau snack. Kolak ubi ungu dengan bahan sangat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak ubi ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kolak ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kolak ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kolak ubi ungu memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kolak ubi ungu:
- Gunakan 3 buah ubi ungu kecil
- Siapkan 3 atau 4 buah pisang uli
- Ambil 2 lbr daun pandan
- Ambil 1 bks santan kara
- Ambil 1 butir gula merah
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan Garam
- Ambil Air untuk merebus
Kolak ubi ungu memmiliki rasa yang cukup enak untuk dinikmati. Kalau Moms biasanya membuat kolak pisang, kolang-kaling, ubi ungu, dan lain-lain, kali ini bikin yang lebih spesial yuk Moms, kolak biji salak ubi ungu. Jika biasanya kolak memakai gula merah. Aduk rata, kolak ubi biji salak siap disajikan dalam keadaan hangat maupun dingin.
Langkah-langkah menyiapkan Kolak ubi ungu:
- Rebus ubi ungu bersama daun pandan kurang lebih 10mnt
- Masukkan pisang rebus sebentar
- Tambahkan irisan gula merah, gula pasir, dan garam
- Tambahkan santan, aduk sebentar, angkat.
- Sajikan hangat atau dingin
Kolak ubi ungu adalah kolak seperti pada umunya, namun berbahan dasar ubi ungu dimasak dengan menggunakan santan dan daun pandan. Makanan ini biasanya disajikan untuk berbuka puasa saat. Resep kolak biji salak ubi ungu. Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan. Kolak ubi ungu ini tentu saja tidak kalah enaknya dengan kolak-kolak jenis yang lainnya dan akan lebih enak lagi jika dipadukan dengan santan sehingga dapat menambah kelezatan pada makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kolak ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
