SOTONG (Abang tahu bulat)
SOTONG (Abang tahu bulat)

Anda sedang mencari inspirasi resep sotong (abang tahu bulat) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sotong (abang tahu bulat) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sotong (abang tahu bulat), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sotong (abang tahu bulat) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Sotong adalah gorengan berbahan tapioka dan terigu yang biasanya dijual bersama tahu bulat. Bumbunya menggunakan bawang putih, penyedap rasa dan bubuk cabe. Camilan gurih ini memiliki tekstur kenyal di bagian dalam dan renyah di bagian luar.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sotong (abang tahu bulat) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan SOTONG (Abang tahu bulat) memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan SOTONG (Abang tahu bulat):
  1. Ambil 8 sdm tepung tapioka
  2. Sediakan 17 sdm tepung terigu
  3. Ambil air putih (secukupnya)
  4. Gunakan Garam (secukupnya)
  5. Ambil Lada bubuk (secukupnya)
  6. Gunakan Pewarna makanan (optional)
  7. Sediakan bubuk cabe (untuk taburan)
  8. Sediakan bubuk asin (untuk taburan)
  9. Ambil Penyedap bubuk rasa ayam (secukupnya)
  10. Sediakan 1 siung bawang putih (di haluskan)
  11. Siapkan 2 sdm minyak sayur

Eh pas dijalan ketemu nih sama penjual Sotong dan Tahu Bulat. Tulang Sotong - Sotong merupakan binatang yang hidup di perairan, terutama sungai, danau, ataupun laut. Hewan yang termasuk dalam filum Mollusca ini hampir dapat kita temui di semua perairan dengan kondisi air payau, tawar, dan bahkan asin di kedalaman yang bervariasi. Cara membuat sotong ala abang tahu bulat. request, kritik dan saran silahkan komen :) tonton juga cara membuat kentang.

Cara menyiapkan SOTONG (Abang tahu bulat):
  1. Campurkan semua bahan menjadi satu, tepung terigu, tepung tapioka, garam, lada, penyedap rasa, bawang putih, lalu tambahkan air secukupnya hingga merata, (aku buat adonannya gak kentel gak encer ya)
  2. Lalu masukan minyak sayur 2 sdm, kemudian aduk kembali hingga merata
  3. Setelah adonan sudah selesai, siapkan wajan anti lengket untuk mendadar adonan, untuk dadar adonan sesuai selera aja ya, kalau aku cukup pinggirannya kering aja lalu angkat, (di lakukan sampai adonan habis)
  4. Setelah di dadar, lalu gulung sotong dan tekan pinggir adonan agar tdk terbuka lagi ketika di goreng
  5. Setelah semuanya beres di gulung, lalu goreng sotong sampai matang, lalu taburi dengan bubuk cabai dan asinnya, selamat mencoba, nanti aku share lagi untuk foto lengkapnya….

Resep SOTONG ala Abang Tahu Bulat Hai semua kali ini Gonaku bagikan resep cemilan lagi. untuk cemilan kali ini mudah. Cara membuat sotong ala abang tahu bulat. request, kritik dan saran silahkan komen :) tonton juga cara membuat kentang. Abang pun yang merasa cukup tau dan puas pamitan sama dia. Bilang makasih dan yang bikin kaget diseberang jalan ada bapak bapak yang lagi merhatiin kita keluar Kembali ke kejadian abang bareng dia. Sotong~ Sotong~ Kini kamu bisa jualan Sotong di Game Tahu Bulat!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sotong (abang tahu bulat) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!