Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Kemangi memakai 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek Kemangi:
- Gunakan I/2 kg Ayam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Semangkuk Kemangi segar (yg sdh.dipitil dr batangnya)
- Gunakan 10 - 15 cabe merah galak (atau selera)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam
- Ambil 1 sdt merica bubuk
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Kemangi:
- Cuci bersih ayam, potong2,rebus dulu lalu buang airnya
- Lumuri dgn air jeruk nipis, lada bubuk,dan garam diamkan sebentar
- Goreng hingga kering, dan sisihkan
- Sementara itu, ulek cabe, dan bawang yg sudah digoreng dulu, tambahkan garam, kaldu bubuk, Ulek hingga halus
- Siram sambal dgn minyak panas, sisa bekas gorengan bawang
- Tambahkan Kemangi, Ulek kasar, hingga tercampur dgn sambalnya
- Penyajian, bisa di Geprek ayam beserta sambalnya, atau ditaruh diatasnya
- Dan siap dinikmati bersama nasi hangat,,,,,, "Semoga Bermanfaat"
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!