Lagi mencari inspirasi resep kremesan kriuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kremesan kriuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kremesan kriuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kremesan kriuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kremesan kriuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kremesan Kriuk memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kremesan Kriuk:
- Sediakan 7 sdm Tepung tapioka
- Sediakan 1 1/2 sdm Tepung Beras
- Siapkan 1/4 sdt Baking Powder
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan Bumbu Tempe
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt royko
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 400 ml minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat Kremesan Kriuk:
- Uleg bumbu tempe, kemudian campur semua bahan (ayak tepung dan BP) lalu tambahkan kuning telur aduk rata
- Campurkan bumbu dan tambahkan air lalu aduk rata dan saring
- Siapkan minyak yang bener² panas, kemudian tuang 50ml adonan dg jarak 1 jengkal kemudian tarik keatas kira² 3jengkal, biarkan setengah kering pinggiranya kemudian tekuk, tunggu hingga kering dan golden brown lalu angkat dan tiriskan, waktu menuang hati² ya bunda karna minyaknya panas banget 🙏 selamat mencoba
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kremesan kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
