Anda sedang mencari ide resep pentol tekwan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol tekwan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Membuat Pentol Tekwan yang Enak Dan Kenyal Подробнее. Cara membuat pentol tekwan tanpa pengawet dan tanpa pengenyal. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pentol tekwan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pentol tekwan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pentol tekwan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pentol Tekwan memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pentol Tekwan:
- Sediakan 500 g daging ikan tenggiri
- Ambil 100 g udang
- Gunakan 300 g tepung kanji/tapioka
- Sediakan 300 ml air dingin/ air es
- Ambil 5 siung bawang putih haluskan
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt gula
- Ambil Air untuk merebus
Jika pentol tekwan sudah mengapung tandanya sudah matang, boleh diambil dan ditiriskan. Membuat Model, nah ambil sebulatan adonan, isi dengan tahu yang telah dipotong lalu bulatkan sampai tahu. Edificio Jerusalén. palembang »Tekwan Sagu ( tanpa ikan) »Pentol Tekwan Lobster » Tekwan alakadar »Tekwan kuah » Tekwan ikan delah 🜠»Tekwan Udang Vs Barakuda ðŸ¦ðŸŸ » Tekwan enduull. resep cara membuat tekwan asli dari palembang tekwan palembang. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil.
Cara menyiapkan Pentol Tekwan:
- Bersihkan ikan tenggiri kerik dagingnya (saya ikannya udah di fillet cuma tinggal pilih duri satu2 aja). Haluskan ikan dan udang sampai benar2 halus, kemudian masukkan air dingin giling lagi sebentar sampai tercampur rata lalu tambahkan gula, lada dan garam.
- Kemudian masukkan tepung kanji bertahap ya fp tetap dinyalakan sampai benar2 tepung tercampur rata.
- Panaskan air sampi mendidih cemplung adonan tekwan menggunakan sendok makan sampai adonan abis atau sesuai kapasitas panci nya ya. Kalau sudah mengapung tandanya sudah matang langsung diangkat dan tiriskan. Tunggu dingin kalau mau disimpan didalam freezer.
Tekwan merupakan kuliner khas perpaduan Palembang dan Tionghoa. Rugi bila ke Sumatera Selatan tidak menyantapnya. Tekwan, makanan Palembang yang lahir dari alkuturasi budaya Tionghoa. Ya Tekwan masakan khas dari daerah Sumatera Selatan, Palembang. yang terbuat dari ikan dan sagu yang dibuat dalam ukuran kecil-kecil, dan disajikan dengan menggunakan kuah udang. Berbeda dengan pempek dan model, ciri khas tekwan tidak disantap dengan cuka, namun disantap panas-panas bersama kuah dengan bentuk pentol tekwan yang keriting tidak beraturan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pentol Tekwan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
