Anda sedang mencari ide resep sambel kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambel kentang menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel kentang:
- Gunakan 800 gr kentang potong dadu
- Sediakan 1 bh tahu putih besar potong dadu
- Siapkan 40 btr telur puyuh rebus kupas kulitnya
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 200 gr cabe campur
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 bh tomat potong2
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 11/2 sdt gula merah
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
Bahan utama kentang itu kemudian ditambah dengan aneka campuran bumbu. Sambal goreng kentang sendiri termasuk di dalam kategori hidangan yang cukup spesial karena seringkali dihidangkan saat hari raya dan perayaan-perayaan besar lainnya. Sambel Kentang Ebi Premium Homemade dengan kualitas bahan premium,halal,dan tidak menggunakan MSG. Rolade Sambel Kentang. "jangan banyak berbicara, perbanyak nyoba, jangan banyak mimpi, perbanyak doa"-Eyang.
Cara membuat Sambel kentang:
- Siapkan bahan. Cuci bersih kentang hingga airnya bening. Rendam dalam air garam lalu tiriskan dan goreng. Tahu dan telur puyuh digoreng hingga berkulit. Cabe dan bawang dihaluskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan potongan tomat hingga harum. Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk, aduk2 agar tidak gosong. Cek rasa. Masak bumbu sampai pecah minyak.
- Kemudian masukkan kentang, telur dan tahu aduk rata. Masak hingga kentang panas. Angkat. Sambel kentang siap dihidangkan.
- NB: proses kentang sebaiknya sehari sebelum hari H. Simpan dlm lemari pendingin semalaman, agar saat diolah tidak benyek.
Menu pembuka selera saya hari ni ialah sambal kentang. Sambelan kentang ini bisa di makan sama nasi Sambel goreng suseno gurih bungkus. Adalah campuran irisan kentang kecil-kecil, ebi. Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat. Wajib bagi orang Indonesia untuk tahu cara membuat sambal goreng kentang - satu pelengkap yang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
