Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng ati ampela kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati ampela kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati ampela kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng ati ampela kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng ati ampela kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng Ati Ampela Kentang memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal goreng Ati Ampela Kentang:
- Sediakan 1 buah kentang uk sedang
- Ambil 1 pasang ati ampela
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Sediakan 1 lmbar daun jeruk
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 2 sing bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Siapkan 15 cabe merah
- Gunakan 1 cm jahe
Cara membuat Sambal goreng Ati Ampela Kentang:
- Cuci bersih ati ampela hingga bersih, rebus dengan hingga empuk. Potong dadu. sisihkan
- Lalu potong kentang kotak2, cuci bersih. Rendam dengan air kurleb 15 menit
- Kemudian goreng kentang sebentar, lalu goreng ati ampela
- Setelah itu tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Masukkan ati ampela, kentang dan tambah air
- Terakhir masak hingga air menyusut, jangan lupa cek rasa
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal goreng Ati Ampela Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
