Anda sedang mencari ide resep capcay kuah ala ibu sisca soewitomo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah ala ibu sisca soewitomo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah ala ibu sisca soewitomo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay kuah ala ibu sisca soewitomo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay kuah ala ibu sisca soewitomo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay Kuah ala ibu Sisca Soewitomo memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay Kuah ala ibu Sisca Soewitomo:
- Siapkan 150 gr fillet dada ayam
- Siapkan 150 gr udang kupas, belah punggung
- Sediakan 150 gr sosis sapi
- Ambil 200 gr telur puyuh
- Gunakan 135 gr wortel
- Ambil 150 gr bunga kol
- Sediakan 100 gr putren
- Sediakan 100 gr jamur kuping, rendam, cuci bersih
- Siapkan 200 gr sawi manis
- Ambil 100 gr jagung pipilan
- Ambil 200 gr brokoli
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 1,5 sdm baceman bawang putih
- Gunakan 3 cm jahe
- Ambil 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- Gunakan sesuai selera Gula, garam dan kaldu bubuk
Cara menyiapkan Capcay Kuah ala ibu Sisca Soewitomo:
- Siapkan semua bahan
- Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum. Masukan ayam, masak hingga ayam berubah warna dan matang. Kemudian masukan udang dan sosis. Beri air
- Masukan jagung pipilan, dan wortel masak hingga wortel dan jagung matang. Jika airnya kurang bisa di tambahkan. Masukan bunga kol, putren dan jamur. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya.
- Masukan telur puyuh, brokoli, sawi dan cabe merah, tuang larutan maizena. Aduk hingga sawi layu dan kuah mengental. Angkat.
- Capcay siap di hidangkan.
- Selamat me-recook, semoga berkah 🙏🌹
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Kuah ala ibu Sisca Soewitomo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!