Sedang mencari ide resep kolak pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak pisang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak pisang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kolak pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kolak pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kolak Pisang menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kolak Pisang:
- Gunakan 5 buah pisang matang (sy: kepok)
- Ambil 150 gr gula merah/aren
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan 200 ml santan (sy 1 bks santan kara 65ml+air sampai 200 ml)
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan 1 lembar daun pandan
Langkah-langkah membuat Kolak Pisang:
- Rebus air, gula merah, pandan, garam sampai larut. Saring
- Tuang cairan gula ke panci, tambahkan santan dan masak sambil terus diaduk
- Sebelum mendidih, masukkan pisang yang sudah dipotong-potong. Masak sampai mendidih dan tetap diaduk..
- Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kolak Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
