Anda sedang mencari inspirasi resep capcay kuah saus teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah saus teriyaki yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay kuah saus teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay kuah saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Kuah Saus Teriyaki menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Kuah Saus Teriyaki:
- Ambil 100 gr ayam fillet potong dadu
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1 wortel iris serong
- Gunakan 2 batang sawi hijau potong2
- Siapkan 1 sawi putih uk sedang potong2
- Sediakan 5 bawang merah iris
- Gunakan 3 bawang putih iris
- Gunakan 2 cabe merah keriting iris serong
- Ambil 1 sdm saus teriyaki (kikkoman)
- Gunakan 1 sdt kecap asin jepang (kikkoman)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
Langkah-langkah membuat Capcay Kuah Saus Teriyaki:
- Panaskan minyak di pan, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe keriting hingga wangi
- Masukkan ayam yang sudah dipotong dadu, masak hingga berubah warna. Jika sudah berubah, sisihkan ayam ke pinggir wajan lalu masukkan telur dan buat orak arik. Aduk rata
- Masukkan sayur2an seperti sawi hijau, sawi putih, dan wortel.
- Masukkan saus teriyaki dan kecap asin, beri air. Bumbui dgn garam, gula, merica, dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa
- Jika sudah pas, angkat dan sajikan 😍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah saus teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!