Comring (Combro Kering) Asli Subang
Comring (Combro Kering) Asli Subang

Sedang mencari ide resep comring (combro kering) asli subang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal comring (combro kering) asli subang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari comring (combro kering) asli subang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan comring (combro kering) asli subang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah comring (combro kering) asli subang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Comring (Combro Kering) Asli Subang menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Comring (Combro Kering) Asli Subang:
  1. Siapkan 1/2 Kg Singkong yg sudah diparut
  2. Siapkan 1 Tangkai Daun Bawang (optional)
  3. Siapkan 2 Sdt Royko Ayam
  4. Gunakan 1 Sdt Garam
  5. Siapkan Bumbu Halus :
  6. Sediakan 2 Siung Bawang Putih
  7. Gunakan 1 Siung Bawang Merah
Cara menyiapkan Comring (Combro Kering) Asli Subang:
  1. Siapkan semua bahannya.
  2. Masukan parutan singkong kedalam waring (kain saringan) kemudian peras sampai benar benar airnya turun pisahkan antara ampas dan airnya.
  3. Masukan bumbu yg dihaluskan, tambahkan Garam dan kaldu Royko Ayam, kemudian aduk aduk merata.
  4. Siapkan cetakan berukuran diameter 5 cm dan ketebalan 0.5 mm. Saya dibuatkan dari kayu hinis. Kalo ga mau ribet bisa gunakan minuman ale², potong bagian atasnya sesuaikan ketinggiannya. Setelah itu ambil adonan, tarus cetakan ditengah kemudian tekan atasnya sampai pipih ya, hasilnya seperti digambar.
  5. Panaskan minyak, masukan comring sesekali di aduk² kemudian jika sudah kering angkat dan tiriskan.
  6. Comring siap disajikan, selamat mencoba.. Tips : kalo hasilnya pengen sedikit renyah bisa gunakan margarin sebanyak 1 Sdm pada adonanya. Yg punya saya sedikit keras karna ga ada stok margarinnya. Selamat Mencoba 😊

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat comring (combro kering) asli subang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!