Anda sedang mencari ide resep papeda ikan kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal papeda ikan kuah kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari papeda ikan kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan papeda ikan kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Papeda seringkali menjadi incaran pecinta kuliner yang berkunjung ke Maluku atau Papua. Makanan khas Papua dan Maluku ini merupakan bubur sagu yang berwarna. VoACT kali ini mengajak kalian untuk memasak makanan tradisional khas Papua yaitu Papeda dan Ikan Kuah Kuning.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan papeda ikan kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Papeda ikan kuah kuning memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Papeda ikan kuah kuning:
- Sediakan Papeda :
- Sediakan 50 ml air sagu kental
- Siapkan Secukupnya air panas
- Ambil sejumput Garam
- Siapkan Ikan kuah kuning :
- Siapkan 1 ekor ikan tenggiri potong
- Ambil 6 siungBawang merah iris
- Gunakan 10 siung Bawang putih iris
- Siapkan Lengkuas
- Ambil Cabai rawit
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Belimbing wuluh
- Gunakan Sereh
- Sediakan Daun kemangi
- Siapkan Bubuk kunyit
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Gula. Garam, totole
Bersanding dengan papeda, ikan kuah kuning ini tampil begitu gilang gemilang. Meski dengan kesederhanaannya, resep ini terdiri dari berbagai rempah Nusantara dan selaras dengan penggunaan ikan gabus. Lihat juga resep Papeda, Papeda Ikan Kuah Kuning enak lainnya. Papeda homade. ikan mAs (ikan bisa selera), bawang merah, bawang putih, air bersih, kencur, jahe, kunyit, Ketumbar.
Cara membuat Papeda ikan kuah kuning:
- Ikan kuah kuning: tumis bawang merah, bawang putih.. daun jeruk, sereh, lengkuas, bubuk kunyit smpai harum.. lalu masukkan air. Tunggu smpai mendidih
- Setelah air mendidih masukkan belimbing wuluh,, dan ikan. Aduk rata
- Lalu bumbui dgn gula garam dan kaldu jamur.. masukkan cabai dan kemangi. Koreksi rasa.. klo ikan sdh matanv matikan
- Papeda: siapkan air mendidih dlm panci.. lalu tuang sagu dan garaam.. aduk smpai rata dan mengental. Lalu sajikan dg ikan kuah kuning
Peras jeruk nipis untuk diambil airnya lalu siramkan pada. Tuangkan secukupnya papeda matang pada piring yang sudah disiapkan. Kemudian siram dengan masakan ikan kuah kuning. Papeda merupakan salah satu makanan pokok, selain nasi, dari kepulauan bagian timur Indonesia. Basudara samua, bagaimana kalau katong biking acara makan "Papeda Ikan Kuah Kuning" di sepanjang jalan A.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat papeda ikan kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
