Sedang mencari inspirasi resep urap goreng iwak tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap goreng iwak tongkol yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap goreng iwak tongkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan urap goreng iwak tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah urap goreng iwak tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Urap Goreng Iwak Tongkol memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Urap Goreng Iwak Tongkol:
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol yg sudah d ku2s
- Sediakan 100 gram kelapa parut
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 2 batang sereh, geprek
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 4 siung baput
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 1 cm kencur
- Siapkan 1.5 sdt ketumbar
- Ambil Sekerat lengkuas
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 5 buah cabe (me: skip)
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bu2k
- Sediakan 1 sdm pasta cabe tomat (lihat resep)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan Secukupnya kaldu bu2k
Langkah-langkah menyiapkan Urap Goreng Iwak Tongkol:
- Siapkan bumbu, lalu uleg sampai halus
- Suwir2 ikan tongkol yg sudah d ku2s dan d dinginkan. Siapkan kelapa parut
- Siapkan wajan, tumis bumbu sampai harum, masukkan sereh dan daun jeruk, tambahkan sedikit air, garam, gula dan kaldu bu2k. Cek rasa
- Masukkan suwiran ikan tongkol dan kelapa parut, aduk perlahan sampai tercampur rata dengan bumbu dan air asat (kering)
- Matikan kompor, tuang dalam mangkuk. Dan Urap goreng Iwak Tongkol siap d nikmati dengan sepiring nasi hangat🤗
- Selamat menikmatiđź’•
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Urap Goreng Iwak Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
