Lagi mencari inspirasi resep mochi isi kacang tanah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mochi isi kacang tanah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mochi isi kacang tanah enak lainnya. Alhamdulilah lepas sudah rasa penasaran gimana cara membuat mochi 😁. Resep Kue Mochi Isi Kacang Tanah Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mochi isi kacang tanah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mochi isi kacang tanah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mochi isi kacang tanah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mochi isi kacang tanah memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mochi isi kacang tanah:
- Siapkan Bahan kulit :
- Sediakan 250 gr Tepung ketan putih
- Siapkan 10 gr Maizena/ terigu juga bisa
- Siapkan 50 gr Gula pasir
- Ambil 65ml Santan kara + air, total 300ml
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan Secukupnya Pewarna makanan
- Sediakan Secukupnya essens vanilla cair
- Gunakan Bahan isi :
- Gunakan 150 gr Kacang tanah sangrai
- Sediakan 3 sdm Gula pasir
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan 3 sdm air
- Gunakan 1/2 bungkus SKM putih
- Sediakan Baluran :
- Sediakan Secukupnya Maizena sangrai
- Sediakan Secukupnya Wijen sangrai
- Sediakan Secukupnya Oreo crumbs
Di Indonesia sendiri di mana resep kue mochi isi kacang tanah sangat mudah. Kue ini biasanya berisi kacang kacang tanah yang ditumbuk kasar yang sudah diolah pada bagian dalamnya. Kue ini sebenarnya cepat mudah basi Selamat mencoba Resep Membuat Kue Mochi Isi Kacang dari kami, semoga bermanfaat, selamat mencoba. Sajikan kue mochi ini dalam hidangan.
Cara membuat Mochi isi kacang tanah:
- Bahan adonan : Masukan tepung ketan putih, maizena, gula pasir, dan garam kedalam mangkok besar.
- Tuang santan dan air kedalam gelas takar. Kemudian masukan kedalam bahan kering tadi. Aduk rata sampai tidak ada adonan yang bergerindil.
- Beri essens vanilla cair, aduk rata lagi. Kemudian bagi adonan sesuai jumlah warna yang diinginkan.
- Lalu campurkan pewarna kedalam masing-masing adonan tadi, sampai tercampur rata.
- Masukan adonan kedalam plastik/ wadah tahan panas. Kemudian kukus selama 25-30 menit sampai adonan terlihat transparan. Jangan lupa kukusan dipanaskan terlebih dahulu.
- Setelah diangkat, tunggu sampai adonan kulit agak hangat agar tidak panas saat dibentuk. Ambil segenggam kecil adonan, lalu beri isian kacang tanah. Kemudian bulatkan sampai isinya tertutup rapat. Gulingkan kedalam bahan baluran yang sudah disediakan.
- Bahan isi : Tumbuk kacang tanah sangrai yang sudah tidak ada kulitnya sampai berbentuk butiran halus. Kemudian masukan gula pasir, garam, skm, dan air. Aduk sampai semua tercampur rata.
- Note : Karena tekstur adonan kulit yang lengket, alasi tangan dengan plastik agar mudah ketika membentuknya. Atau bisa juga dengan membalurkan tepung maizena ketelapak tangan sebelum memegang adonan tsb.
- Ini penampakan dari dekat. Rasanya kenyal, lentur, manisnya pas, dan gurih isian kacang tanah nya menyatu dimulut…
Kami punya resep mudah kue mochi isi kacang tanah yang bisa Anda coba di rumah. Bukan cuma enak saja, tapi tampilannya juga cantik dan warna-warni. Pemakaian kacang tanah sebagai isian akan membuat mochi memiliki rasa manis dan juga gurih. Celup ke dalam putih telur. gulingkan di atas panir kasar. Goreng dalam minyak panas di atas api sedang hingga kecokelatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mochi isi kacang tanah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
