Sedang mencari ide resep kolak pisang mutiara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak pisang mutiara yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak pisang mutiara, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kolak pisang mutiara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kolak pisang mutiara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kolak Pisang Mutiara memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kolak Pisang Mutiara:
- Siapkan 7 buah pisang, potong potong
- Siapkan 100 gr mutiara, rebus lalu tiriskan
- Sediakan 100 gr gula merah, sisir
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Siapkan 800 ml air santan (130 ml santan instan+670 ml air)
- Ambil 1 lembar daun pandan, simpul
- Ambil Sedikit garam
Cara menyiapkan Kolak Pisang Mutiara:
- Panaskan gula merah, gula pasir, dan daun pandan masak sampai gula larut
- Masukkan santan, garam dan potongan pisang, aduk rata.
- Didihkan dgn api sedang hingga buah pisang matang. Koreksi rasa, matikan api
- Cara Penyajian: siapkan mangku isi dgn 2 centong mutiara, guyur dgn kolak pisang di atas mutiara. 💁Kolak pisang mutiara siap di sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kolak pisang mutiara yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
