Sedang mencari ide resep sambel goreng kentang ati🥔 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang ati🥔 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang ati🥔, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng kentang ati🥔 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep : kentang, kupas, potong dadu lalu rendam sebentar kemudian goreng dahulu. Bumbu : - bawang merah, Cabai merah dan rawit bawang putih, lada, kemiri. Assallamuallaikum, mumpung masih berbau spesial lebaran, saya share Resep Sambel Goreng Kentang Ati yaa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel goreng kentang ati🥔 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel goreng kentang ati🥔 menggunakan 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel goreng kentang ati🥔:
- Ambil 1 kentang besar
- Sediakan 5 pasang ati ampela ayam
- Gunakan 1 ruas laos
- Siapkan 1 sereh
- Sediakan 2 daun salam
- Sediakan 3 daun jeruk
- Gunakan Gula, garam
- Ambil Air
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 6 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Sediakan 6 cabe keriting merah
- Ambil 5 cabe rawit (sesuai selera kepedasan)
- Ambil 3 kemiri
- Sediakan Minyak
- Ambil Bahan penghilang amis ati :
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Garam
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Kangen opor dan sambel goreng kentang masakan Ibuk. Akhirnya bikin sendiri berbekal resep dari sini plus di supervisi Ibuk via video call wkwk. Alhamdulillah hari pertama langsung ludess, suami suka banget.
Cara membuat Sambel goreng kentang ati🥔:
- Siapkan bahan terlebih dahulu.
- Haluskan bumbu, potong dadu kentang lalu rendam air garam, cuci bersih ati ampela kemudian kucuri dengan jeruk nipis.
- Goreng terlebih dahulu kentang, sisihkan. Rebus ati ampela hingga matang (sekitar 15 menit). Setelah matang, tiriskan dan potong dadu.
- Goreng ati ampela (ini sesuai selera, boleh goreng atau tidak - dan ketika menggoreng wajan ditutup, karena ada kemungkinan untuk meletup)
- Setelah kentang dan ati sudah siap. Maka tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, sereh, dan laos hingga matang (berubah warna dan mengeluarkan minyak).
- Tuang sedikit air kemudian beri garam dan gula.
- Masukkan kentang dan ati. Aduk hingga rata dan incip rasa. Apabila rasa sudah sesuai biarkan hingga air menyusut, lalu matikan kompor.
- Selamat menikmati🤗
Hati sapinya kuganti ati ampela ayam. SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita. Sambal goreng kentang ati ampela yang lezat cocok banget disajikan dengan nasi hangat. Sambel Goreng Kentang ati ampela ayam Resep sambal goreng Kentang ati ampela kuah santan Bahan bahannya : Ati ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel goreng kentang ati🥔 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
