Sedang mencari ide resep sayur urap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur urap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur urap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur urap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur urap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Urap memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Urap:
- Siapkan 1 ikat kangkung
- Gunakan 1 ikat daun singkong
- Siapkan 200 gr kacang panjang
- Gunakan 100 gr tauge
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan 1 btr kelapa parut
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 10 bh cabe merah
- Sediakan 10 bh cabe rawit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan Seruas kunyit
- Siapkan Seruas kencur
- Gunakan 2 bh daun jeruk
- Sediakan 1/2 kotak terasi
- Ambil 100 gr gula merah
- Siapkan Secukupnya asam jawa
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Urap:
- Petik dan cuci bersih semua sayuran, lalu rebus hingga matang, angkat dan tiriskan
- Tumis semua bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan garam dan koreksi rasa, terakhir masukkan kelapa parut dan aduk hingga tercampur rata.
- Sayur dan bumbu urap sdh siap, kemudian bs disajikan di piring. Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Urap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!