Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang ati yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang ati yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang ati yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng kentang ati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng kentang ati memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal goreng kentang ati:
- Sediakan 2 buah kentang
- Ambil 2 pasang ati ampela
- Ambil secukupnya Gula garam
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 6 buah cabe merah
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan Sejempol jahe, geprek
Sambal goreng kentang is truly one of my most favorites. DID You make this sambal goreng kentang recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to. Salah satu hidangan yang selalu ada di waktu Lebaran adalah sambal goreng kentang hati sapi.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng kentang ati:
- Potong dadu kentang kemudian goreng.
- Rebus ati ampela bersama jahe geprek. Setelah itu potong-potong sesuai selera.
- Rebus semua bumbu-bumbu sebentar supaya lebih cepet dihaluskan.
- Setelah itu tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. Beri gula dan garam. Aduk-aduk
- Setelah gula dan garam larut masukkan kentang dan ati ampela. Aduk rata. Masak sampe tanak agar tidak cepat basi.
- Setelah itu koreksi rasa. Dan siap dihidangkan 😋
Untuk hati sapi bisa diganti juga dengan ati ampela. Lauk Pauk tsb umumnya terdiri dari : Mie Goreng, Sambal Goreng Kentang Ati dan tak ketinggalan Daging atau Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Nah biasanya sih dengan beberapa campuran dan yang paling mantap dicampur dengan petai atau ati sapi atau bisa juga dengan kacang kapri muda jika ada.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal goreng kentang ati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
