Sedang mencari ide resep combro spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal combro spesial yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari combro spesial, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan combro spesial yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah combro spesial yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Combro Spesial memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Combro Spesial:
- Sediakan 500 gr singkong parut
- Ambil 100 gr kelapa parut
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 sdt gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Untuk Singkong
- Sediakan 1 oncom
- Ambil secukupnya cabai rawit
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil secukupnya Garam dan lada
- Sediakan Untuk Bumbu Oncom
Cara menyiapkan Combro Spesial:
- Iris daun bawang, pisahkan antara batang dan daunnya. Cincang bawang putih, iris bawang merah dan cabai.
- Haluskan oncom.
- Campurkan singkong dan kelapa yang sudah di parut. Masukkan batang daun bawangnya, gula merah dan garam secukupnya.
- Tumis bumbu untuk oncom, masak sampai harum. Angkat dan biarkan dingin.
- Buat cetakan bulat/oval/bebas dengan isi oncom di dalam, lalu dibungkus dengan singkong parut.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak. Masak combro dengan api sedang. Masak sampai golden brown (menguning/matang). Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan combro spesial yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!