Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kentang + udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang + udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang + udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang + udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng kentang + udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang + Udang menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang + Udang:
- Siapkan 3 buah kentang (sy pakai agak kecil ukurannya)
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 3 buah udang besar (kupas, lalu belah tengah)
- Ambil 1 buah daun salam (sy pakai ukuran jumbo🤭)
- Siapkan 1 buah sereh, cuci dan geprek
- Sediakan Garam secukupnya (sy pakai garam himalaya krn ga nyelekit asin😁)
- Ambil secukupnya Minyak Goreng
- Sediakan Bahan halus
- Siapkan 6 bawang merah (sy pakai bawang kecil)
- Ambil 3 bawang putih (sy pakai ukuran sedang)
- Gunakan 8 cabe kriting
- Siapkan 5 cabe rawit merah
- Sediakan 2 kemiri (sy pakai ukuran kecil yg sdh pecah2😁)
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang + Udang:
- Goreng Kentang yg sdh di kupas dan dipotong dadu hingga sedikit kecoklatan dan udang hingga matang, lalu tiriskan.
- Blender bumbu halus, lalu tumis dgn sedikit minyak goreng, daun salam dan sereh hingga harum.
- Setelah harum bumbu halusnya (minyak cabenya sudah keluar), masukan kentang dan udang lalu campur hingga rata. Terakhir tambahkan garam sebelum kompor dimatikan.
- Sambal goreng kentang + udang siap disajikan dgn nasi anget🥰
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang + Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!