Sedang mencari inspirasi resep papeda kuah kuning tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal papeda kuah kuning tuna yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari papeda kuah kuning tuna, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan papeda kuah kuning tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan papeda kuah kuning tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Papeda Kuah Kuning Tuna menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Papeda Kuah Kuning Tuna:
- Ambil Bahan Papeda:
- Sediakan 6 sdm tepung tapioka/sagu
- Gunakan Air Panas secukupnya (harus mendidih)
- Siapkan Secukupnya jeruk nipis
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan Bahan Kuah Kuning:
- Sediakan 500 gr Ikan Tuna segar
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 butir kemiri
- Siapkan 2 buah belimbing wuluh (iris)
- Siapkan 1 buah tomat merah secukupnya (iris)
- Gunakan secukupnya garam dan air
Cara menyiapkan Papeda Kuah Kuning Tuna:
- Papeda: Endapkan tapioka/sagu dengan air jeruk dan garam > Buang air lebihnya > Tuang dan aduk air panas ke tepung endapan sampai kental.
- Kuah Kuning: Panaskan air
- Masukkan semua bumbu kecuali belimbing wuluh dan tomat
- Tambahkan daging tuna
- Masukkan tomat, belimbing wuluh, cabai, dan garam
- Koreksi rasa
- Selamat makann…
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Papeda Kuah Kuning Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!