Anda sedang mencari ide resep kolak ubi tape yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak ubi tape yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak ubi tape, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kolak ubi tape yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kolak ubi tape sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kolak Ubi Tape menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kolak Ubi Tape:
- Sediakan 500 gram Ubi, kupas lalu cuci bersih
- Siapkan 150 gram Tape Singkong, potong-potong
- Sediakan 120 gram Gula Jawa
- Siapkan 2 sdm Gula Pasir
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 2 lembar Daun Pandan
- Gunakan 600 ml Air
- Ambil 400 ml Santan (100 ml Santan Kental + 300 ml Air)
Langkah-langkah menyiapkan Kolak Ubi Tape:
- Potong-potong ubi. Rebus dengan air dan daun pandan hingga setengah empuk. - (lihat resep)
- Masukkan gula jawa, gula pasir, dan garam. Rebus hingga gula larut.
- Tambahkan santan, aduk rata. Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Tes rasa. Terakhir masukkan potongan tape singkong, aduk sebentar. Angkat.
- Kolak Ubi Tape siap dinikmati hangat ♥️♥️. - (lihat resep)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kolak Ubi Tape yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
