Anda sedang mencari inspirasi resep kolak kolang-kaling & nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak kolang-kaling & nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak kolang-kaling & nangka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kolak kolang-kaling & nangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Lihat juga resep Kolak pisang kolang kaling cao nangka enak lainnya. Resep Cara Memasak Pisang Kolang Kaling Enak - Kolak sangat familiar untuk menjadi menu andalan saat berbuka puasa, rasa manis dan segar kolak membuat pembuka sempurna untuk.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kolak kolang-kaling & nangka yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan KOLAK KOLANG-KALING & NANGKA menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan KOLAK KOLANG-KALING & NANGKA:
- Ambil Kolang-kaling
- Sediakan Nangka
- Sediakan Santan
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula jawa
- Gunakan Gula pasir
- Sediakan Daun pandan (diikat simpul)
Kolang-kaling berasal dari biji tanaman aren yang memiliki latin Arenga pinnata. Biasanya, buah satu ini biasa disajikan dalam bentuk manisan, es buah, atau campuran kolak. Ya, kolak adalah makanan yang manis nan nikmat kala berjab dengan lidah. Anda juga dapat membuatnya di rumah loh, berikut adalah resep kolak pisang kolang-kaling yang dapat Anda coba.
Langkah-langkah menyiapkan KOLAK KOLANG-KALING & NANGKA:
- Sisir/potong2 gula pasir. Kemudian cairkan. Tuang dalam panci, tambahkan secukupnya air, lalu masak & tunggu hingga gula mencair. Kemudian disaring agar ampas gula tidak ikut.
- Potong2 nangka sesuai selera ukuran masing2. Kalau kolang-kaling nya ni saya beli yg instan, jadi sudah empuk & manis. Tidak perlu direbus dulu.
- Tuang santan dalam panci. Tambahkan garam, gula pasir, daun pandan, & gula jawa cair tadi. Kemudian masak dengan api kecil saja. Aduk2 santan agar tidak pecah. Lalu masukkan kolang-kaling & nangkanya. Masak hingga mendidih. Tes rasa.
- Siap disajikan.😋Kolak bisa diminum dengan 2 cara, dingin atau panas. Buat yg suka dingin, tinggal masukkan kolak ke kulkas, atau bisa juga ditambah es batu. Kalau siang2 makan kolak dingin seger banget rasanya🤤.
Tunggu hingga matang dan kolak kolang kaling siap disajikan. Kehadiran kolang kaling di bulan puasa sangat dinantikan banyak orang. Rasanya yang cocok dengan beragam resep olahan jadi alasan mengapa kolang kaling banyak ditemukan di beberapa. Seperti es campur, es kolak dan sebagainya. Kolang-kaling juga mengandung vitamin seperti vitamin A, B dan C.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kolak kolang-kaling & nangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
