Anda sedang mencari inspirasi resep urap patah (pepaya mentah) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap patah (pepaya mentah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap patah (pepaya mentah), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan urap patah (pepaya mentah) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat urap patah (pepaya mentah) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Urap Patah (Pepaya Mentah) memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Urap Patah (Pepaya Mentah):
- Ambil 500 gr pepaya muda yang sudah diserut
- Sediakan Segenggam daun singkong
- Siapkan 1/2 butir kelapa, parut
- Siapkan 5 buah cabe merah kering, giling halus
- Gunakan 3 siuang bawang merah
- Gunakan Segenggam ikan teri
- Gunakan 2 buah jeruk nipis, ambil airnya
Langkah-langkah menyiapkan Urap Patah (Pepaya Mentah):
- Kukus pepaya serut sebentar sampai agak lembut.
- Rebus daun singkong sampai matang, peras, dan potong
- Gongseng kelapa parut, cabe kering giling dan ikan teri, sampai kecoklatan dan wangi
- Giling adonan kelapa Gongseng bersama bawang dan garam, aduk rata
- Tambahkan daun singkong, pepaya kukus, aduk sampai tercampur, tambahkan air jeruk nipis
- Sajikan sebagai kudapan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat urap patah (pepaya mentah) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
