Anda sedang mencari ide resep kolak labupinang (labu parang, pisang dan nangka) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak labupinang (labu parang, pisang dan nangka) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak labupinang (labu parang, pisang dan nangka), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kolak labupinang (labu parang, pisang dan nangka) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kolak labupinang (labu parang, pisang dan nangka) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kolak Labupinang (Labu Parang, Pisang dan Nangka) memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kolak Labupinang (Labu Parang, Pisang dan Nangka):
- Siapkan 500 gram labu parang
- Ambil 8 buah nangka
- Siapkan 6 buah pisang kepok
- Ambil 200 gram gula pasir (me: gula kelapa/gula merah)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan 200 ml santan instan (me: 200ml santan kental)
- Sediakan 2 helai daun pandan
Langkah-langkah membuat Kolak Labupinang (Labu Parang, Pisang dan Nangka):
- Siapkan semua bahan. Labu parang dipotong dadu, nangka dibuang bijinya dan dibelah menjadi dua, pisang dipotong serong.
- Masak air sampai mendidih, kemudian rebus labu parang sampai setengah matang.
- Masukan potongan pisang kepok dan gula kelapa, masak sampai gula kelapa larut.
- Tambahkan santan, dan garam aduk sampai rata.
- Masukan potongan nangka, masak sebentar sekitar 5 menit.
- Kolak labu parang, pisang dan nangka sudah matang, siap dijadikan kudapan di siang atau sore hari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kolak labupinang (labu parang, pisang dan nangka) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
