Sedang mencari inspirasi resep mochi isi kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mochi isi kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mochi isi kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mochi isi kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mochi isi kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mochi Isi Kacang menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mochi Isi Kacang:
- Gunakan Kulit
- Sediakan 150 gram / 10 sdm tepung ketan
- Gunakan 30 gram/ 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 30 gram/ 2 sdm gula pasir
- Gunakan 220 cc / 1 gelas santan (ukuran sedang)
- Gunakan Secukupnya pewarna makanan
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan Secukupnya tepung maizena sangrai (sekitar 4 sdm)
- Sediakan Isian Kacang
- Sediakan 75 gram / 5 sdm kacang tanah
- Sediakan 2 sdm gula pasir / atau secukupnya gula jawa
- Sediakan 1 sct SKM (boleh coklat boleh putih)
Cara menyiapkan Mochi Isi Kacang:
- Siapkan semua bahan
- Campurkan tepung ketan, maizena, gula pasir, santan dan garam.. lalu aduk2.. kemudian boleh disaring boleh tidak heheh.. lalu tambahkan pewarna makanan
- Siapkan pengukus.. lalu kukus sekitar 20 menit.. nanti boleh ditusuk adonan.. untuk mengetahui sudah matang apa belum
- Nahhh sambil menunggu kita buat isiannya yuuk… sangrai kacang tanah.. hingga matang.. habis itu boleh dikupas kulitnya boleh tidak hehe
- Lalu tambahkan gula kemudian haluskan.. kemudian tambahkan skm -nya lalu campur..
- Nahhh adonan kulitnya sudah jadi nihhh… siapkan wadah yaa.. ambil adonan lalu gulingkan di maizena yg sudah disangrai.. beri isian kacang.. lalu bulat2kan
- Siap dehhh dikonsumsi.. bisa ajak buah hati juga lhoo untuk bikin ini pasti seruu… bisa jadi camilan sehat untuk keluarga..
- Yang mau menjadikan sebagai ide bisnis juga bisa lhoo.. heheh 😍👍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mochi Isi Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
