Sedang mencari ide resep gado-gado surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gado-gado surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gado-gado surabaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gado-gado surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gado-gado surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gado-Gado Surabaya menggunakan 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gado-Gado Surabaya:
- Siapkan Sayuran / sesuai selera
- Siapkan Selada segar
- Gunakan potong dadu Mentimun,
- Ambil Tomat segar
- Sediakan Taoge (rebus)
- Ambil Kacang panjang (rebus)
- Gunakan Kentang (rebus)
- Siapkan Kol (rebus)
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Tahu goreng, potong-potong
- Ambil Tempe goreng, potong-potong
- Siapkan 4 Telur rebus, belah
- Sediakan Kerupuk
- Siapkan Bumbu Kacang
- Sediakan 150 gr kacang, goreng
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 bh cabai merah
- Ambil 300 ml santan (me: santan instant yg dicairkan)
- Sediakan 3-4 sdm gula/sesuai selera
- Gunakan 1/2 sdm garam/sesuai selera
- Ambil 2 sdm terigu, larutkan dengan sedikit air
- Gunakan secukupnya Air
Cara membuat Gado-Gado Surabaya:
- Blender kacang, bawang & cabai merah, hingga halus
- Tambahkan semua bahan lainnya, masak dengan menggunakan api kecil, hingga mendidih & cek rasa.
- Siramkan di atas sayuran & pelengkapnya. Hidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gado-Gado Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!