Lagi mencari ide resep sambal bawang ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bawang ayam geprek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bawang ayam geprek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal bawang ayam geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ayam geprek sambal bawang. foto: Instagram/@perilia_kitchens. Ayam geprek sambal taican. foto: cookpad.com. Ayam geprek merupakan sajian ayam goreng yang ditumbuk atau penyet.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal bawang ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal bawang ayam geprek memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal bawang ayam geprek:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 biji cabe merah keriting
- Siapkan cabe (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya garam & gula
- Sediakan kaldu jamur
- Sediakan 3 sdm minyak goreng (untuk menumis)
Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang menjadi makanan Membuatnya gak sulit, asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan bisa membuat ayam geprek krispy sambal bawang. Geprek ayam goreng tepung dengan sambal bawang. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat.
Cara menyiapkan Sambal bawang ayam geprek:
- Haluskan garam, bawang merah bawang,bawang putih,cabe merah dan cabe
- Siapkan minyak & wajan..tumis bumbu yg sudah dihaluskan..tmbahkan sedikit air,gula & kaldu jamur..tes rasa
- Tumis sambal sampai matang & harum..
- Sambal siap dinikmati..sambalnya bisa tahan sampai semingguan ya kalo di taruh di kulkas..selamat mencoba 🙃
Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam geprek terdiri dari ayam goreng tepung yang ditambah dengan sambal khas nusantara. Tak hanya ditambahkan saja, ayam goreng diulek (digeprek) bersama cabai rawit dan bawang putih sampai sambalnya meresap ke dalam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal bawang ayam geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
