Lagi mencari ide resep kremesan renyah bersarang (tanpa baking powder) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kremesan renyah bersarang (tanpa baking powder) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kremesan renyah bersarang (tanpa baking powder), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kremesan renyah bersarang (tanpa baking powder) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kremesan renyah bersarang (tanpa baking powder) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kremesan Renyah Bersarang (Tanpa Baking Powder) menggunakan 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kremesan Renyah Bersarang (Tanpa Baking Powder):
- Siapkan 450 ml air ungkepan ayam (bisa diganti bumbu ayam goreng yg dicairkan)
- Sediakan 1,5 sdm tepung beras
- Gunakan 150 tepung tapioka
- Siapkan 1 butir kuning telur (kuning besar)
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Cara menyiapkan Kremesan Renyah Bersarang (Tanpa Baking Powder):
- Masukan telur ke air ungkepan aduk hingga merata, pastikan air ungkepan benar benar sudah suhu ruangan dan tidak panas.
- Jika sudah rata, masukan tepung beras lalu terpung tapioka dan aduk hingga merata tidak menggumpal. Sambil panaskan minyak dengan api sedang.
- Jika minyak sudah benar benar panas (bisa di tes dengan memasukan setetes adonan). Maka aduk adonan dan ambil satu centong kemudian masukan ke minyak dari jarak yang agak jauh agar tidak menggumpal. Memasukan adonannya dari tengah memutar ke pinggir ya.
- Jika pinggiran kremesan sudah agak kaku, maka lipat lah menjadi 2 atau 3 bagian. Dan balik jika sudah agak kecokelatan.
- Angkat dan tiriskan jika sudah agak cokelat, jangan sampai gosong ya, kalau aku kebetulan suka golden brown gt karena lebih gurih menurutku. Ada juga yang suka putih ke kuningan gt. Meniriskannya agak lama ya, karena minyaknya banyak bgt hehe.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kremesan Renyah Bersarang (Tanpa Baking Powder) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
