Sedang mencari inspirasi resep papeda ikan patin kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal papeda ikan patin kuah kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari papeda ikan patin kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan papeda ikan patin kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Papeda seringkali menjadi incaran pecinta kuliner yang berkunjung ke Maluku atau Papua. Makanan khas Papua dan Maluku ini merupakan bubur sagu yang berwarna. Papeda: Campur tepung sagu dengan air sampai larut.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah papeda ikan patin kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Papeda ikan patin kuah kuning menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Papeda ikan patin kuah kuning:
- Ambil 1 ekor ikan patin
- Siapkan Lengkuas
- Ambil Kunyit
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Sagu
- Gunakan Santan kental
- Gunakan Kangkung
- Ambil kemiri
- Sediakan daun serai
Bersanding dengan papeda, ikan kuah kuning ini tampil begitu gilang gemilang. Meski dengan kesederhanaannya, resep ini terdiri dari berbagai Kalau resep ikan kuah kuning ini membuatmu semakin penasaran dengan kuliner Indonesia timur, inilah waktunya untuk bertualang lebih banyak. Language: Share this at Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap
Cara membuat Papeda ikan patin kuah kuning:
- Tumis kangkung
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, daun jeruk, tumis, masukkan ikan patin, tambah air secukupnya, tunggu hingga mendidih, masukkan santan kental
- Aduk2 sagu hingga mengental
Pada awal tantangan, Chef Ragil mendemokan cara membuat papeda ikan kuah kuning. Mulai cara fillet ikan yang benar, proses memasaknya, hingga plating-nya. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Untuk membuat umpan patin yang sederhana Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae. Yaitu kelompok ikan yang mempunyai kumis atau biasa di beri nama catfish.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat papeda ikan patin kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
