Anda sedang mencari ide resep capcay kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah kental yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah kental, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay kuah kental yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay kuah kental yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Kuah Kental memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Kuah Kental:
- Gunakan Bumbu-Bumbu Masak
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4-5 buah cabe merah besar(optional)
- Ambil 3-5 cabe rawit (optional)
- Gunakan Bahan
- Sediakan 2 buah telur ayam
- Gunakan 15-20 telur puyuh (direbus kupas kulitnya)
- Siapkan 1 bungkus bakso
- Gunakan Sawi putih
- Gunakan jagung muda
- Gunakan 2-3 buah wortel
- Ambil 4-5 sdm minyak goreng
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan 1 sdm tepung maizena (larutkan dalam air secukupnya)
Cara membuat Capcay Kuah Kental:
- Potong bumbu-bumbu masak, panaskan minyak goreng, tumis bumbu masak sampai wangi, masukkan telur kemudian orak arik telur bersama bumbu masak
- Masukkan bakso, wortel dan jagung muda tumis bersama bumbu masak dan telur, tambahkan saos tiram, kecap manis masak selama 3-5 menit, kemudian tambhahkan air secukupnya
- Masukkan telur puyuh, tambahkan gula, garam, dan lada bubuk, jika wortel sudah mulai empuk, masukkan sawi putih kemudian cek rasa (tambahkan bumbu yang dirasa masih kurang)
- Terakhir tambahkan tepung maizena yang telah dicampur air, aduk rata, dan makanan siap disajikan bersama nasi putih hangat lebij nikmat. Selamat Mencoba :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Kuah Kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
