Sedang mencari ide resep gudangan/ urap sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudangan/ urap sayur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudangan/ urap sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gudangan/ urap sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gudangan/ urap sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gudangan/ Urap Sayur menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gudangan/ Urap Sayur:
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut muda (sy 2 bgkus kecil)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm ruas kencur kupas
- Sediakan gula jawa (3x3 cm)
- Siapkan 3 daun jeruk buang tulangnya
- Siapkan 1 sachet terasi ABC
- Ambil sesuai selera Cabai
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Sayuran
- Gunakan Aneka sayuran (kubis, wortel,daun singkong,toge, kacang panjang dll)
Langkah-langkah menyiapkan Gudangan/ Urap Sayur:
- Uleg haluskan semua bumbu, campurkan rata dgn kelapa parut, cek keasinannya.
- Kukus bumbu urap agar bisa tahan lama ya bund..
- Sajikan dengan aneka sayuran yg sdh dikukus/ rebus…(sayuran direndam air garam 5-10 menit agar sisa pestisida larut, kl ada ulat jg ikut lepas😂 trs cuci bersih br di rebus)
- Sajikan dgn aneka lauk sederhana.
- Bisa jd trancam jg. Bedanya kl trancam sayurnya mentah, sayurnya biasanya mentimun, tauge, kacang panjang mentah semua dipotong kecil kecil…ini lbh segar rasanya..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gudangan/ Urap Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
